2023/10/9 【ビタミンPとは?】
こんにちは!オアスタジオの渡邉です!
ラジオを聞いていた際に耳が思わず反応した単語が出てきました!😳
それは「ビタミンP」です!「ビタミンPってなんだ!」って思わず1人で言ってしまいました😂
今回は「ビタミンP」のついて記載していきます!
【フラボノイドの総称です!】
ビタミンPはフラボノイドの総称です!
ビタミンPは摂取量が不足する事で体に悪影響を及ぼさないので厳密いうとビタミンではないんです!☝🏼
フラボノイドとはポリフェノールの1種です!(次々と新しいワードが出てきて困惑しますね😭)
ポリフェノールはほぼ全ての植物がもつ苦味、渋味、色素の成分です!
コーヒーの苦味、緑茶の渋み、赤ワインの赤味などですね!☕️🍵🍷
【ビタミンPの働き】
ビタミンPの働きを下記に記載します!
・毛細血管の強化
・血流改善効果
・LDL(悪玉)コレステロールの低下
・抗アレルギー作用
・免疫力向上
すっご!!😳体にとってものすごい良い影響を与えてくれますね!!
ビタミンPはビタミンCの働きをサポートします!
空気に触れたり、加熱すると減少してしまうビタミンCの壊れやすい性質を安定させてくれるのです!😉
【ビタミンPが含まれる食べ物】
ビタミンPの歴史は古く、1936年にレモンの皮から抽出されたのが始まりとされています!87年も前に発見されてたんですね!😳
レモンから発見されたので、みかん、グレープフルーツなどの柑橘類に含まれています!🍋
他には、そば、赤ワイン、玉ねぎ、緑茶、りんごなどに含まれています!😤
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