2023/10/22 【さつまいもの季節だー!🍠】
こんにちは!オアスタジオの渡邉です!
秋晴れ気持ちいいですね!😆「〇〇の秋!」と言いますが、皆さんはどんな秋にしたいですか?😊
自分は「ランニングの秋」にしようと思います🏃🏼
そして!秋と言えばさつまいも!! 今回は「さつまいもの栄養素」について記載していきます!
【さつまいもはダイエットに良い!】
さつまいも1個(200gとして計算)あたりのカロリーはこんな感じです!🍠(カロリーSlism 参照)
252kcal
たんぱく質・・・2.4g
脂質・・・0.4g
炭水化物・・・63.8g
脂質がほとんど含まれておらず、炭水化物の量が多いですね!😳☝🏼
「炭水化物が多いからで太るんじゃないの?」って思われがちですが、太る、太らないの基準は炭水化物の量ではないです!
見るべき数値はGI値です!(炭水化物の吸収度合いの数値)
さつまいものGI値は55です!白米は88です!😳 数値が小さい方が太りにくい炭水化物となります!☝🏼
炭水化物だからと言って、炭水化物を含む食材がダイエット中には食べる事ができない!という訳ではないです!😆
【レモンよりもビタミンCが豊富🍠🍋】
レモンと言えば「ビタミンC!!」って感じがありますよね😆
さつまいもにもビタミンCは含まれています👍🏼
それぞれ1個あたりで計算すると、レモンには22.5mg含まれています!
さつまいもには58mgのビタミンCが含まれています😤
ビタミンCは免疫力を向上させたり、お肌の調子を整えたり、骨を強くする働きをサポートしたりしてくれます!!💪🏼
【むくみ改善が期待できる】
寒い季節は冷えによって血流が悪くなりやすいです😨
血流の悪化によってむくみが起こりやすくなってしまいます!
むくみの要因の1つにナトリウムの摂り過ぎが考えられます!
ナトリウムは醤油、塩、味噌などの調味料に多く含まれます☝🏼
カリウムは体内の余分なナトリウムや水分のバランスを調節する働きがあります😳
その結果、カリウムを摂取すればむくみ改善が期待出来ます😆
濃い味が好きな方は注意してください😳でも味が濃い方が美味しいですよね〜😋
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